Автор статьи: Галина Васнева
Хозяйка Фермы Илешево
После того, как у нас поселилась Рада, мы стали поддерживать дружеские отношения с ее хозяином. По весне он предложил нам элитного зааненского козла. Сказал, что стадо они заводить не собираются и им хватит имеющихся коз.
Для нас это было большой удачей. Мы и так уже собирались покупать заанинского козлика в питомнике.
Козла звали Снежок. Свое имя он явно перерос. Это был прекрасный экземпляр в возрасте 1,2 года. Очень крупный – раза в полтора больше средней козы. И с огромными рогами.
Любуясь козлом, мы подошли поближе и тут я ощутила… Это был первый козел, которого я видела живьем. Я, конечно, читала, что они не очень приятно пахнут, но чтобы так…
Хозяйка, увидев, как я отреагировала на запах, почти обиделась за своего питомца: “Ну, перестаньте, вполне терпимый запах миндального молочка”.
Я никогда не нюхала миндальное молочко. Но то, что козлы пахнут, так же, как оно, не раз читала в интернете. И я преклоняюсь перед автором этого поэтического сравнения, который первым запустил его в интернет.
Загрузив козла в “Ниву”, мы открыли все окна. Это мало помогло,. Нам пришлось терпеть всю поездку, радуясь, что ехать всего час.
Его хозяева пообещали, что к запаху козла мы скоро привыкнем и перестанем остро на него реагировать. Я не стала спорить, но про себя повторяла, что я никогда…никогда… не смогу…и не буду… привыкать.
Я привыкла ко многим вещам на ферме. Запах хлева мне кажется приятным. Но вот это было определенно выше моих сил.
Кроме того, я стала опасаться, что этот запах перекинется на коз, а с коз на молоко, что было уже вовсе недопустимо. И мы приняли решение, что к хлеву мы козла не подпустим. (Как показали дальнейшие события, это легко было сказать…)
Удивительно то, что уже тем же летом местная бабушка-козовод рассказала мне, что козлов для воспроизведения стада здесь долго не держат.
Осенью своих коз они покрывают козликами, которые рождаются весной. Если их хорошенько кормить, то они очень быстро растут, и к осени спокойно “обходят” коз (местное выражение).
У молоденьких козликов совсем нет запаха. Он начинает ощущаться с момента полового созревания, и не такой сильный, как у взрослых козлов.
Козы прекрасно себя чувствуют и без козла. Методом естественного отбора у коз появляется свой лидер – коза, которая водит стадо и все ее слушаются. Вот уже много лет лидером нашего стада является коза Филя.
Пережив все события, связанные с появлением в нашем стаде козла Снежка, нам стало ясно, что в дальнейшем мы будем сами растить себе производителей.
Ласкающее слух имя Снежок совершенно не подходил для этой своевольной бестии. Мы решили переименовать его в Барона.
В дальнейшем, у нас сложилась традиция называть наших производителей этим именем.
Снежок-Барон – или, для ясности, Барон I – прибыл на ферму ранней весной. Он сразу начал демонстрировать нам, что он тут хозяин. И чтобы мы у него под ногами не путались, иначе…
Вот это “иначе…” мне пришлось очень конкретно на себе испробовать, о чем я вам в дальнейшем и поведаю.