“…И опыт, сын ошибок трудных…” – А.С. Пушкин Козоводство – очень интересное занятие. Но отнюдь не простое. В нем есть много нюансов, которые можно понять только на собственном опыте.
Как правильно пить козье молоко
Козье молоко очень полезно для здоровья. Как извлечь максимальную пользу из этого ценного продукта? Для этого нужно придерживаться нескольких простых рекомендаций.
Полезные вещества в козьем молоке
Козье молоко – настоящая сокровищница полезных веществ. Оно гораздо богаче коровьего по целому ряду компонентов. Кроме того, оно легче усваивается и переваривается.
Меры по защите от коронавируса
Уважаемые покупатели нашей продукции! В связи с опасностью распространения коронавируса, мы предпринимаем необходимые меры безопасности.
Вредность коз: правда или миф?
Существует представление о том, что коза является достаточно вредным животным.
Замороженное козье молоко
Замороженное козье молоко в наших магазинах не купишь. Даже среди эко-фермеров, очень мало кто использует замораживание. Хотя это прекрасный способ хранения, который применялся с давних пор на Руси. Он широко используется по всему миру. Только почему-то у нас забыли про
Про безрогих козочек
В нашем стаде есть группа коз, к которым я испытываю особенные чувства. Мне приходится больше о них беспокоиться и следить, чтобы их не обижали. Дело в том, что у этих коз отсутствуют рога.
В стаде новый маленький козленок – будущий производитель
Подрастает молодое поколение нашего стада. Козочкам уже год. Осенью будет полтора. Пора думать об их потомстве. Главный вопрос – кто еще будет участвовать в продолжении рода?
Про замороженное козье молоко
Важность быстрой заморозки молока Главная задача нашего фермерского проекта – поставлять продукты из козьего молока самого высокого качества.
Как проверить козье молоко на подлинность
Только что поговорила по телефону с клиенткой. Вчера она купила у нас замороженное козье молоко. А сегодня звонит и в явном смущении спрашивает: а мы точно им поставили козье молоко, а не коровье?